Departamento de Hostelería y Turismo
El Departamento de Hostelería y Turismo del IES Virgen de las Nieves forma a futuros profesionales del sector turístico, combinando una sólida base teórica con numerosas salidas, visitas guiadas y actividades prácticas en destinos y recursos turísticos reales.
Departamento de Hostelería y Turismo
El Departamento de Hostelería y Turismo pertenece al área de Formación Profesional y está especializado en la formación de Técnicos Superiores en Guía, Información y Asistencias Turísticas (GIAT) y en Gestión de Alojamientos Turísticos (GAT). Su objetivo es que el alumnado adquiera competencias profesionales para trabajar en empresas turísticas, alojamientos, oficinas de información, organización de visitas guiadas y servicios de atención al visitante.
Ubicación y organización
El departamento se encuentra en el edificio principal del IES Virgen de las Nieves, en la planta baja, identificado como Departamento 2. Desde este espacio se coordina la organización de los ciclos, las prácticas, las actividades complementarias y las salidas a destinos turísticos de referencia.
Equipo docente
La jefatura del Departamento de Hostelería y Turismo la ejerce María José Ruiz Rodríguez. El equipo docente está formado por Mazhar Barchín Barchín, María Isabel Cid Jiménez, Mª Nieves Espadafor Llobera, Mercedes Gallego Ramírez, María Carmen Morillas Jiménez, María Antonia Nieto Adamuz, José Carlos Ocaña Morales y la propia María José Ruiz Rodríguez, profesorado con amplia experiencia en el sector y en la docencia.
Conoce el ciclo GIAT
El ciclo formativo de Guía, Información y Asistencias Turísticas (GIAT) cuenta con una presentación detallada elaborada por el propio departamento. Puedes ampliar información sobre esta titulación en la presentación disponible en este enlace a Slideshare.
| DEPARTAMENTO | HOSTELERÍA Y TURISMO |
| Número y Ubicación del departamento | Departamento 2. Edificio Principal. Planta Baja. |
| Área a la que pertenece | Área de Formación Profesional. |
| Jefa de Departamento | María José Ruiz Rodríguez. |
| Miembros del Departamento | Mazhar Barchín Barchín. María Isabel Cid Jiménez. Mª Nieves Espadafor Llobera. Mercedes Gallego Ramírez. María Carmen Morillas Jiménez. María Antonia Nieto Adamuz. José Carlos Ocaña Morales. María José Ruiz Rodríguez. |
| Enseñanzas | Ciclo Formativo de Grado Superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas (GIAT) – Real Decreto 1255/2009, de 24 de julio, por el que se establece el título de Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas y se fijan sus enseñanzas mínimas. – Orden de 13 de octubre de 2010, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al Técnico Superior en Guía, Información y Asistencias Turísticas. Ciclo Formativo de Grado Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos (GAT) – Real Decreto 1686/2007, de 14 de diciembre, por el que se establece el título de Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos y se fijan sus enseñanzas mínimas (BOE 15 de enero de 2008). – Orden de 7 de julio de 2009, por la que se desarrolla el currículo correspondiente al título de Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos. |
| Tutorías asignadas al departamento | 1º GIAT A: María Antonia Nieto Adamuz. 1º GIAT B: José Carlos Ocaña Morales. 2º GIAT: María Isabel Cid Jiménez. 1º GAT: Mazhar Barchín Barchín. 2º GAT: Mª Nieves Espadafor Llobera. |
| Actividades Complementarias y Extraescolares | Visita a La Alhambra. Visita a la Feria de los Pueblos. Visita al centro histórico de Granada, Albaicín, Sacromonte y Realejo. Gymkana a monumentos de Granada. Visita a Antequera y Torcal. Visita a la oficina de información turística del Patronato de Turismo de Granada. Visita a la oficina de información turística del Ayuntamiento de Granada. Visita a la Geoda de Pulpí y comarca de los Vélez. Salidas guiadas por el propio alumnado. Visita a Úbeda y Baeza. Rutas de naturaleza con guía (Vereda de la Estrella, Antequera y Torcal, los Cahorros, etc.). Visita a Toledo y Fitur en Madrid. Visita al Parque de las Ciencias. Visita guiada en inglés al aeropuerto de Málaga, centro de innovación turística de Andalucía (Andalucía Lab) y Turismo Andaluz. Visita a Medina Azahara. Visita a los Pueblos Blancos. Visita al Palacio de Congresos. |
| Enlaces a blogs de profesorado/ otra información | X (Twitter): @TurismoGiat. Instagram: @turismo_ies_v_de_las_nieves. |
Metodología y salidas profesionales
El Departamento de Hostelería y Turismo apuesta por una metodología muy práctica basada en proyectos, simulaciones de servicios turísticos, salidas guiadas, trabajo en equipo y contacto directo con empresas e instituciones del sector. La formación recibida facilita el acceso a puestos como guía turístico, informador/a turístico, asistente en eventos y congresos, recepcionista, jefe/a de recepción o responsable de alojamientos, además de permitir continuar con otros estudios de especialización en turismo.
Si deseas ampliar información sobre la organización académica de ESO, Bachillerato y Formación Profesional, puedes consultar la sección de Documentación del IES Virgen de las Nieves.